Wissenswertes und Gebrauchshinweise |
Wissenswertes Keramikmesser Ceramic Knife Erleben Sie das neue Schneidegefühl mit einem Keramikmesser. Weiterentwickelt durch die Raumfahrtforschung dient Keramik als hitzefestes Schutzschild für die Raumkapsel beim Wiedereintauchen in die Erdatmosphäre. Dieses aus Zirkonium Oxidpulver gesinterte Material besitzt eine sehr hohe Verschleißfestigkeit. Die Zirkoniumoxid micro Kristalle (1/1000 mm) werden bei ca. 1800 Grad Celsius und extrem hohem Druck gesintert. Die Härte des Materials liegt wesentlich höher als bei der besten Stahlklinge. Nur wenige Materialien wie etwa ein Diamant sind noch härter. Die fein polierte Keramikklinge hat eine extrem dichte und glatte Oberfläche. Verglichen mit anderen Werkstoffen - wie etwa Stahl - führt dies zu einem sehr niedrigen Reibungskoeffizienten bzw. Reibungswiderstand. Die extreme Schärfe der Keramikmesser in Verbindung mit den niedrigen Reibungswerten führt zu einem fast unglaublich sauberen Schnitt.
- Keramik rostet nie - Üben Sie nur leichten Druck auf die Klinge aus, gleitet die hauchdünn ausgeschliffene Schneide sanft durch Gemüse , Obst , Fleisch , Brot etc... Keramik schneidet sehr scharf, sanft und leicht. Aufgrund des geringen Gewichtes dieser Messer und der extremen Schärfe erleben Sie ein vollkommen neues Schneidegefühl. Keramik Klingen sind etwa 1/3 leichter als Stahlklingen. Dadurch wird ein ermüdungsarmes Arbeiten unterstützt. Bei sachgemäßem Umgang und Gebrauch brauchen die Klingen in der Regel nur selten nachgeschliffen zu werden. Keramik Klingen behalten ihre Schärfe circa zehnmal länger als Stahlklingen. |
Gebrauchshinweise Bei sachgemäßer Handhabung werden Sie dauerhafte Freude an ihren Keramikmessern erleben. Weitere Infos und Hinweise entnehmen Sie bitte den jedem Messer beigefügten Gebrauchshinweisen. |
Schleifservice Keramikklingen können nur mittels einer Diamantschleifscheibe von einem Fachmann nachgeschliffen werden, wobei dies aber sehr selten vorkommt. Zum Schleifen kontaktieren sie bitte
St. Trittler Schleifkosten: 1-2 Messer 10,00 € inkl. Rückporto. Bitte legen Sie der Einfachheit halber Ihrer Sendung eine 10 € Banknote bei. Weitere Schleifarbeiten auf telefonische Anfrage. Ihr Laden für "scharfe" Sachen. |
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